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Ville: Abidjan    Catégorie: ServicesProposition d’affaires

Aux hôtels,restaurants et bars

Abidjan
Annonce N°813 - Publié 2014-02-24
11:02:34 par FormateurImprimerVue: 193 fois
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Tambima yougoulazo edouard
gestionnaire hôtelier, formateur
tél : 21 30 09 65 / cel : 07 35 79 26
email :yougous@live.fr
abidjan / côte d’ivoire

objet : offre de services
j’ai le plaisir de venir respectueusement auprès de votre bienveillance, vous faire une proposition que je vous prie de saisir.
de nos jours, il n‘est ni envisageable, ni professionnel d’attendre la réaction des clients pour constater le manque de savoir faire et apprécier la performance ou non de son personnel. l’évolution constante des exigences de la clientèle alliée à l’intensification importante et évolutive de la concurrence, imposent à tout chef d’entreprise d’avoir des employés à compétences et qualités professionnelles requises et adaptées en toute circonstance de cause. conduire une entreprise sans un personnel formé, revient à piloter un avion sans membres d’équipage formés. ce qui est profondément dangereux, et ferait courir le risque de mettre en péril son entreprise. c’est pourquoi, la qualité de ses collaborateurs se présente aujourd’hui comme un outil indispensable et incontournable pour permettre au dirigent d’entreprise d’espérer des résultats économiques satisfaisants. aussi modestes que soient la taille et le chiffre d’affaires de l’établissement, le dirigent se doit d’embaucher des employés ayant la connaissance véritable de leurs tâches ou de former ceux qu’il a recruté sur le tas.
en ma qualité et expérience de gestionnaire hôtelier, j’ai souvent constaté, soit dans l’exercice de mes fonctions soit en tant que consommateur, le manque de savoir faire véritable de certains employés d’hôtellerie, de restaurant, de bar, ce qui a à chaque fois infecté considérablement mes attentes ; grand nombre de clients sont tous les jours victimes de ce fait. comme beaucoup d’entreprises, un hôtel, un restaurant, ou un bar, vend des biens et des servies.

a cet effet, le service est considéré comme un produit commercial et doit être fait selon des méthodes et des techniques appropriées, pour la satisfaction du client et l’intérêt de l’entreprise.
aller par exemple au restaurant est non seulement un acte obligatoire c'est-à-dire pour manger, assurer le développement et le maintien de son organisme, mais aussi un acte de société, de plaisir. par conséquent un client devra avoir en plus des qualités gustatives, un service lui procurant une impression de bien être, de chaleur, etc.
quel est le cas chez vous ? c’est pour essayer de répondre à cette question, que je suis soucieux d’offrir, à votre hôtel, votre restaurant, votre bar américain, des formations comme outils simples, efficaces, personnalisés et opérationnels, qui peuvent vous aider. ce qui développera les compétences de vos collaborateurs et les accompagnera dans leur évolution professionnelle pour l’innovation et le renouvellement des offres de services de votre établissement.
je demeure à votre disposition pour toutes autres entrevues que vous souhaiterez
dans l’attente de votre réaction que je souhaite favorable à l’offre, veuillez croire en ma profonde considération
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